FOTO PER SLIDE
Slide background
Slide background
Panforte di Siena (Christmas cake from Italy)
Slide background

TOSCANA – Maden, vinen, kulturen og landskabet

Forfattere: Camilla Bondo Pedersen & Anne Mette Rosendahl Ariani

Fotograf: Riccardo Bartalucci

Gyldendal

1. udgave – november 2014

TAG MED TIL TOSCANA

En fortyllende og enestående rejse på 325 sider, der kommer ud i alle afkroge af den italienske region. Smag på maden, nyd vinen, forstå kulturen og oplev landskabet i selskab med de to danske forfattere, der begge har boet i området i mange år. Bogen indeholder desuden en række klassiske opskrifter fra Toscanas ti provinser.

ANMELDELSER

”Bogen er fuld af smukke billeder og inspirende opskrifter og giver mig en akut trang til at rejse sydpå.” Malou (Marie-Louise Truelsen), Alt for Damerne

”En herlig coffeetable-bog om deres elskede region – om maden, vinen, olivenolien og kulturen. Den perfekte gave til enhver med hang til italiensk livsnydelse.” Hanne Høiberg, Søndag.

“Berusende og kompetent introduktion i begejstrede ord og forførende fotos til en af verdens skønneste egne, Toscana. […] Bogen er en kærlighedserklæring (….) her får man så en formidabel tur, der kan nydes i lænestolen – og masser af inspiration til endnu en rejse til Toscana.” Torben Wendelboe, Litteratursiden.dk